Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 55min

9 pieces

Ingredientes

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 43 mg

Proteína 10 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Happy Easter! 8 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Brioche hot cross buns

2h 30min

Christmas Upside Down Cake

1h 10min

Gingerbread House

1h 10min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Whipped Cream

10min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Bread pastry

55min

Peanut butter choc chip slice

1h 20min

Butter Cookies

50min

Custard

15min

Double Pie Dough

2h 10min

Biscoff Oatmeal Cookies (Metric)

30min