Tocăniță de pui și arpacaș
TM6 TM5

Tocăniță de pui și arpacaș

3.0 ( 1 avaliação )

Ingredientes

  • 500 g piept de pui dezosat, cu sau fără piele
  • 2000 g apă clocotită
  • 15 g ulei de măsline
  • 150 g țelină tulpină tăiată în bucăți
  • 120 g praz feliat (1 cm)
  • 1 cățel de usturoi feliat
  • 1 ardei iute roșu tăiat în jumătăți, curățat de semințe (opcional)
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 2 fire rozmarin, proaspăt
  • 100 g arpacaș înmuiat peste noapte, apoi clătit și scurs
  • 140 g morcovi feliați (5 mm)
  • 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
    ou 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
  • 100 g spanac tânăr, proaspăt
  • 75 g mazăre congelată
  • sare de mare după gust
  • piper negru măcinat după gust

Nutrição
por 1 porție
Energia
309 kcal / 1301 kJ
Proteína
35 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
26 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
628 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas