Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

3.7 20 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
du sel
1 cube de bouillon de volaille
1 poireau en rondelles de 0,5 cm
220 g de polenta
100 g de bleu d'Auvergne en morceaux, et quelques copeaux pour servir
100 g de crème fraîche
poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 1613 kJ / 385 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1h

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1h

Soupe de maïs au chorizo

15min

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1h 5min

Salade d'aubergines et poivrons

35min

Purée de maïs au miso

25min

Crumble d'endives au roquefort

1h 5min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35min

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Salade de lentilles aux poivrons

40min