Versões compatíveis
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 2 fette di limone
- 30 g di mandorle con la pellicina
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di pangrattato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1716 kJ / 410 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Hidratos de carbono
- 13.5 g
- Gordura
- 30.5 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sódio
- 851.6 mg
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