Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

3.7 29 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

700 g di acqua
350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
1 cucchiaino di sale
200 g di Feta sbriciolata
olio extravergine di oliva a piacere
semi misti a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 868 mg

Proteína 15.2 g

Energia 1443.7 kJ / 345 kcal

Gordura 13.4 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 43.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette di verdure

20 min

Ceci al pomodoro

40 min

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30 min

Ragù di carne e verdurine

30 min

Contorno di cavolfiore al forno

30 min

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

30 min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1 h

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40 min

Contorno di agretti

40 min

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35 min

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15 min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min