Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

3.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 3.1 mg

Proteína 1 g

Energia 757.1 kJ / 180.8 kcal

Gordura 0.4 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 38.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 11 Receitas
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20min

Salade de chou blanc

15min

Tapenade de tomates

5min

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15h 55min

Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

2h 30min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Nenhuma avaliação

Pâte de bouillon de volaille

45min

Glace au miel

17h 45min

Tarte Tatin

2h 20min

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1h

Vinaigrette fruitée

5min

Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes

1h 30min