Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Maronen-Kokos-Suppe

Lammhüfte mit Safran-Spargelrisotto

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

Rheinischer Sauerbraten