![Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce) Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4de0a800b5a2794fd93fbeb68c583977/Derivates/0228b53f2c1cdd8eee7caf1b578cb4299cda4889.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ oz chicharrones (fried pork rinds), to taste
- 20 oz water
- 18 - 21 oz yuca (cassava), frozen
- 4 garlic cloves
- 4 oz extra virgin olive oil
- 1 oz lemon juice
- 1 tsp salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1373.3 kJ / 328.2 kcal
- Proteína
- 2.8 g
- Hidratos de carbono
- 35.2 g
- Gordura
- 19.9 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sódio
- 443.4 mg
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