Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

5.0 4 avaliações

Preparação 5min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

chicharrones (fried pork rinds), to taste
½ oz
water
20 oz
yuca (cassava) frozen
18 - 21 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
4 oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp

Nutrição por 1 portion

Energia 328.2 kcal / 1373.3 kJ

Proteína 2.8 g

Gordura 19.9 g

Hidratos de carbono 35.2 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 3.3 g

Sódio 443.4 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Salmon Tartare

Salmon Tartare

10min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4h

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Frozen Coconut Mango Lemonade

Frozen Coconut Mango Lemonade

5min

Horchata

Horchata

5min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min