Blue Cheese Dressing

Blue Cheese Dressing

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Preparação 5min

Total 10min

689 g

Ingredientes

lemon juice and zest
1
shallots
30 g
garlic clove or 1 confit garlic clove (optional) (see Tip)
1
blue cheese (e.g. Roquefort, Gorgonzola), divided, plus extra to garnish
320 g
sour cream
175 g
mayonnaise
175 g
Worcestershire sauce
1 tbsp
salt to taste
black pepper
½ tsp
chives, fresh finely chopped
2 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 15 g

Sódio 88.5 mg

Proteína 1.2 g

Energia 227.4 kJ / 54.3 kcal

Gordura 5.3 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 0.6 g

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