Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

4.4 17 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

Yoghurt tahini sauce

water cold
50 g
garlic cloves
2
freshly squeezed lemon juice
40 g
tahini paste
100 g
yoghurt full fat
400 g
salt
½ tsp

Chicken and dish assembly

garlic cloves
10
olive oil
30 g
lemon zest only
1
salt plus extra to taste
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
chicken pieces (thighs, drumsticks, breasts, wings)
1000 g
water
800 g
large pita breads
2
vegetable oil for frying
lemon juice
120 g
pine nuts, toasted
20 g
fresh coriander finely chopped
5 sprigs

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 46.8 g

Energia 3824 kJ / 914 kcal

Gordura 60.9 g

Hidratos de carbono 47.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cranberry Sauce

1h

Caesar Dressing

10min

Breakfast Scones

30min

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40min

Beef Wellington (Ben) Metric

10h 10min

Tahini dip (tarator)

5min

Tabouleh with quinoa and tuna

40min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1h

Pico de Gallo

5min

Tuna empanada

1h 20min

Green Tea with Orange and Spices

15min

Spicy Tuna Rolls

1h 25min