Dispositivos e acessórios
Patate schiacciate al forno
Preparação 15min
Total 1h
8 porzioni
Ingredientes
-
1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
10 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
3 rametti di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
800 g di acqua
-
olio extravergine di oliva q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
613.6 mg
Proteína
9.1 g
Energia
1077.3 kJ /
257.5 kcal
Gordura
14.8 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
4.6 g
Hidratos de carbono
23.4 g
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