![Gâteau étagé arc-en-ciel Gâteau étagé arc-en-ciel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dceca418-c5e0-4e15-b005-dc88e596f3d1/Derivates/c509dd6f-6a23-42f9-a13b-0758bc6886a4.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gâteau étagé
- 300 g de sucre
- 395 g de beurre non salé à température ambiante, en morceaux
- ¼ c. à thé de sel
- 1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
- 6 œufs de gros calibre
- 395 g de farine à pâtisserie
- 1 ½ c. à thé de poudre à pâte
- 3 c. à thé de colorants alimentaires en gel, (½ c. à thé de chaque couleur : violet, bleu, vert, jaune, orange et rouge)
Glaçage
- 300 g de chocolat blanc en pastilles
- 100 g de beurre non salé, en morceaux
- 680 g de fromage à la crème, en morceaux
-
60
g de liqueur à l'orange
ou 60 g de jus d'orange - 100 g de sucre à glacer
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1966.6 kJ / 470 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 39.1 g
- Gordura
- 32.2 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sódio
- 188.8 mg
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