Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Hamburguesas
- 200 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de carne picada de ternera
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa de pescado (opcional)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
Terminación y montaje
- 150 g de beicon en lonchas (8 lonchas)
- 100 g de lonchas de queso cheddar (4-8 lonchas)
- 4 panes de hamburguesa tostados
- 4 - 6 hojas de lechuga en mitades o en trozos
- 1 - 2 tomates en rodajas de 2-3 mm
- 40 - 50 g de pepinillos en vinagre
- 40 - 80 g de mostaza
- 40 - 80 g de kétchup
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 4311 kJ / 1030 kcal
- Proteína
- 66.6 g
- Hidratos de carbono
- 56.4 g
- Gordura
- 59.5 g
- Gordura saturada
- 23.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 2235.7 mg
Nas coleções
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