Dispositivos e acessórios
Lauch-Käsewähe
Preparação 25min
Total 1h 5min
8 Stück
Ingredientes
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Butter in Stücken (2 cm) und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche180 g
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Salz1 TL
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Wasser60 g
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Gruyère in Stücken (2 cm)100 g
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Lauch in Stücken (2 cm)300 g
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Vollrahm200 g
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Milch150 g
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Eier3
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Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
Nutrição por 1 Stück
Energia
345 kcal /
1443 kJ
Proteína
11 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
17 g