
Dispositivos e acessórios
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
Preparação 30min
Total 4h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
4 cucchiaini di zucchero grezzo di canna
-
1 cucchiaino di pepe nero in grani
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2 cucchiaini di sale
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2 cucchiaini di paprica
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2 cucchiaini di aglio in polvere
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10 g di chicchi di caffè
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60 g di olio extravergine di oliva
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60 g di aceto balsamico
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500 g bistecche di controfiletto di manzo in 2 pezzi, spessore 3 cm
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100 g di frutti rossi misti congelati
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1 cucchiaino di zucchero grezzo
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1 cucchiaino di senape
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½ cucchiaino di sale
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200 g di insalata verde mista
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200 g di pomodorini dimezzato
-
½ cucchiaino di fiocchi di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
527.7 kcal /
2208 kJ
Proteína
25.3 g
Gordura
40.4 g
Hidratos de carbono
17.7 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
13 g
Sódio
1788.8 mg
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