Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
350 - 400
g di patate americane dolci, sbucciata e senza le estremità. Se necessario,
tagliata in forma circolare in modo da adattare alla grandezza della lama. - 350 - 400 g di pastinaca, sbucciata e senza le estremità. Se necessario, tagliare in forma circolare in modo da adattare alla grandezza della lama
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di farina di ceci
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 250 g di passata di pomodoro
- 10 g di foglie di basilico fresche
- 150 g di mozzarella, ben sgocciolata e sfilacciata
- 8 - 10 olive nere denocciolate a rondelle
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1768.8 kJ / 422.8 kcal
- Proteína
- 12.7 g
- Hidratos de carbono
- 43.3 g
- Gordura
- 23.3 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 9.2 g
- Sódio
- 1194.2 mg
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