Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
4
filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150-200 g ciascuno)
ou 4 filetti di salmone congelati, senza pelle scongelati (circa 150-200 g ciascuno) - 1 limone mezzo spremuto e mezzo a fette (5 mm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 20 g di prezzemolo fresco
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino pepe di Cayenna macinato (opzionale)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1903.3 kJ / 454.9 kcal
- Proteína
- 34.7 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 28.4 g
- Gordura saturada
- 5.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 735.5 mg
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