Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

4.0 6 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

12 pièces

Ingredientes

1 blanc de poireau en morceaux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
2 oignons nouveaux en morceaux
2 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
200 g de viande de porc hachée
6 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
du poivre moulu
1 ciboule
1 c. à café d'huile de sésame
1000 g d'eau
1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
200 g de champignons shiitaké frais

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 5 g

Energia 449 kJ / 107 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

1h 30min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1h 45min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min

Croquettes de crabe

20min

Soupe de crevettes aux vermicelles

30min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1h 15min

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

1h 10min

Bulgogi de bœuf

1h 25min

Salade de spaghetti de concombre coréen

25min

Shaomai au porc et aux crevettes

1h 30min