Versões compatíveis
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Focaccia
-
30 - 40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 300 g wody
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) -
1
łyżeczka cukru
ou 1 łyżeczka słodu jęczmiennego - 10 g soli
Ziemniaki
- 600 g wody
- 250 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
- 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 szczypty soli
- 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1357.8 kJ / 324.5 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Hidratos de carbono
- 51.9 g
- Gordura
- 8.2 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sódio
- 580.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6)
45 min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2 Std. 50 Min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)
45 min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Pieczywo maca
50 min
Bawarski chleb preclowy
2小时
Chleb na parze
2 Std. 20 Min