Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

4.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 fette

Ingredientes

Pasta frolla alla ricotta

300 g di farina tipo 00
150 g di ricotta fresca, ben asciutta
30 g di vino rosso
30 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo (da circa 60 g)
8 g di sale

Ripieno

200 g di zucchine senza le estremità
150 g di carote pelate e senza le estremità
1 pizzico di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

200 g di stracciatella
6 pomodori ciliegino a metà
100 g di mozzarella perline

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 799.4 mg

Proteína 12.9 g

Energia 1725.7 kJ / 412.5 kcal

Gordura 20 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 9.5 g

Hidratos de carbono 42.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Affettatutto Bimby® 97 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Brunelle

2 Std.

Pan di spagna salato natalizio

1 Std.

Sandwich di panettone con vitello tonnato

4 Std. 30 Min

Casoncelli alla zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Sangria analcolica

1 Std. 35 Min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40 Min

Ratatouille galette

1 Std. 30 Min

Cioccolata calda arancia e zafferano

20 Min

Crackers al formaggio

4 Std. 30 Min

Crema al cioccolato con salsa ai frutti rossi e crumble (Bimby Friend)

35 Min

Noci al cioccolato

1 Std. 15 Min

Mele essiccate con salsa al cioccolato

6 Std.