Gnocchi de sêmola com molho de cogumelos

Gnocchi de sêmola com molho de cogumelos

4.7 6 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

Gnocchi

queijo parmesão
50 g
sêmola de trigo
200 g
leite
750 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
4

Molho

manjericão fresco só as folhas
3 pés de
manjerona fresca só as folhas
3 pés de
tomilho-limão só as folhas
3 pés de
malagueta vermelha (opcional) s/ sementes
½
dente de alho
1
manteiga
50 g
mistura de cogumelos
150 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
natas
200 g
mostarda
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 14 g

Energia 2142 kJ / 512 kcal

Gordura 36 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

1h 10min

Sanduíches Keto com queijo-creme, presunto e tomate

20min

Conserva de tomate com mel

45min

Bolo de Natal

1h 15min

Pickles de rabanetes

168h

Chutney de tomate

12h

Florentinos

1h 10min

Chucrute branca ou roxa

144h

Pickles de pepino picantes

8h

Barras de coco e chocolate

9h

Puré de acelgas com dourada

30min

Barras de granola

1h 10min