Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

4.5 81 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
1 porcja

Ingredientes

  • 1 bakłażan (ok. 250 g)
  • 1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 50 g sera feta pokruszonego
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 1064.2 mg
Proteína 15.3 g
Energia 1762.4 kJ / 421.2 kcal
Gordura 22.2 g
Fibra 20.2 g
Gordura saturada 9 g
Hidratos de carbono 48.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...