Versões compatíveis
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 TL Orangenschale
- 2 TL Zitronenschale
- 2 EL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 TL Pfeffer
- 1 Truthahn, im Ganzen, küchenfertig, ca. 6-8 kg (siehe Tipp)
- 500 g Trockenobst, gemischt
- 300 g Brot, altbacken, in Würfeln (3 cm)
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 300 g Milch
- 1 TL Lebkuchengewürz (opcional)
- 5 g Mehl
- 3 Eier
- 400 g Geflügelfond
- 80 g Ahornsirup
- 1 EL Speisestärke
- 2 EL Wasser
-
200
g Cranberrys, frisch
ou 200 g Cranberrys, TK, aufgetaut - 6 Rosmarinnadeln (opcional)
- ½ TL frische Thymianblättchen (opcional)
- 200 g Gelierzucker 2:1
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 4139 kJ / 989 kcal
- Proteína
- 100 g
- Hidratos de carbono
- 79 g
- Gordura
- 30 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sódio
- 2783 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren
1h 10min
Quark-Klößchen mit süßen Bröseln
30 Min
Salsiccia-Risotto
30 Min
Tiramisu-Joghurt
12h
Gâteau au chocolat mit Apfelkompott
2 Std. 30 Min
Speck-Porree-Dattel Porridge
30 Min
Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto
1h 15min
Pudding Oma Erna
30 Min
Blaubeer-Crumble mit Rotwein
50min
Roastbeef mit Senfkruste
2h 20min
Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt
8h
Stamppot mit Endivien
30 Min