Sopa de coliflor y pollo

Sopa de coliflor y pollo

4.1 10 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

4 ramitas de perejil
2 piezas echalot cortado a la mitad
1 diente de ajo
30 g de rama de apio cortado en trozos
20 g de jengibre pelado y cortado en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de floretes de coliflor
150 g de zanahoria cortado en rodajas de 0,5 cm
600 g de agua
1 cda caldo de verduras en pasta
2 cdita cúrcuma en polvo
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortado en trozos (3-4 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porciones

Sódio 550.7 mg

Proteína 127.8 g

Energia 5317 kJ / 1270.8 kcal

Gordura 55.4 g

Fibra 20.4 g

Gordura saturada 9.2 g

Hidratos de carbono 69 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sopas Reconfortantes 6 Receitas
México

Também pode gostar...

Sándwich sin gluten de Brócoli y Queso

Nenhuma avaliação

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45min

Sopa de pollo de invierno

1h

Pasta de verano con salsa de palomitas a las hierbas

45min

Enchiladas con crema de epazote

40min

Cazuela de requesón

45min

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

40min

Cacerola de papa y salmón.

45min

Sopa de coliflor y pollo

40min

Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

1h 30min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min