Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Tarte tatin
5.0 1 avaliação
Preparação 30min
Total 2h
8 porções
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Massa
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    75 g
  • farinha de trigo
    150 g
  • água fria
    50 g
  • sal
    1 pitada de
Caramelo
  • açúcar refinado
    150 g
  • manteiga gelada, cortada em pedaços
    70 g
  • água
    1030 g
  • suco de limão
    1 c. chá de
  • maçãs (p.ex.: golden, gala)
    8 - 9
  • vinagre
    50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porção

Sódio 28.2 mg
Proteína 2.6 g
Energia 1530.9 kJ / 365.9 kcal
Gordura 15.3 g
Fibra 4.9 g
Gordura saturada 9.4 g
Hidratos de carbono 58.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC da Thermomix® 173 Receitas
Internacional
As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Broinhas de castanha

4.7(17)

1h 30min

Bolacha brownies

4.5(195)

55min

Chiffon de chocolate ao vapor

4.2(482)

1h 5min

Bolachas de canela

4.0(42)

30min

Bolo de São Martinho

4.4(46)

1h 20min

Bolachas com doce

4.0(26)

1h 30min

Cookies de chocolate

4.7(108)

45min

Biscoitos da Olinda

4.8(603)

35min

Bolachas de laranja e chocolate

4.3(63)

30min

Queques de laranja

4.7(180)

30min

Quadrados de chocolate cobertos

4.6(58)

50min

Húngaros

4.2(137)

50min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo