Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 limão (casca, só a parte amarela)
- 50 g noz
- 250 g fruta cristalizada
- 125 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 250 g açúcar
- 3 gemas de ovo
- 250 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de noz-moscada
- 20 g aguardente
- 40 g vinho do Porto
- 15 g melaço
- 5 g doce de morango
- 5 g doce de marmelo
- 3 claras de ovo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2280 kJ / 546 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 83 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 2 g
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