Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Tarte chocolat au lait et fraises
Preparação 20min
Total 3h 45min
10 parts
Ingredientes
La pâte brisée sucrée
-
de sucre en poudre100 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux200 g
-
farine de blé pour le plan de travail
-
œuf1
-
beurre demi-sel pour le moule
L'émulsion chocolat au lait
-
de lait200 g
-
de crème liquide entière200 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre100 g
-
de chocolat au lait détaillé en morceaux250 g
La finition
-
de fraises fraîches coupées en deux250 g
-
de copeaux de chocolat20 g
-
de sucre glace maison20 g
Nutrição por 10 parts
Energia
6257 kcal /
26156 kJ
Proteína
101 g
Gordura
352 g
Hidratos de carbono
657 g
Fibra
26 g
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