![Petits roulés au parmesan et au persil Petits roulés au parmesan et au persil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B5BB9E4-8698-4605-A25B-35995F31DDC3/Derivates/881c0089-63bc-4554-ac12-d976ea12d04a.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La garniture
- 110 g de parmesan, en morceaux
- 20 - 30 g de feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 55 g de beurre doux, à température ambiante
- ¼ c. à café de sel
La pâte
- 160 g de lait
- 190 g d'eau
- 55 g de beurre doux, en cubes
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 550 g farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 ½ c. à café de sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1488.5 kJ / 355.8 kcal
- Proteína
- 10.6 g
- Hidratos de carbono
- 48.8 g
- Gordura
- 12.9 g
- Gordura saturada
- 7.9 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 571.4 mg
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