Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5 2 avaliações

Preparação 40min

Total 3h 45min

16 bucăți

Ingredientes

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (opcional)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (opcional) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Sódio 49.3 mg

Proteína 8.9 g

Energia 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustări pentru școală 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Prăjitură cu cremă de lămâie

40min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Pas d’évaluation

Pui cu sos de roșii și ceapă

1h 35min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Pas d’évaluation

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Chifteluțe cu sos de roșii

1h 10min

Budincă de orez

50min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1h 30min

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1h 5min

Risotto cu calmar și crevete

1h