Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluat de foitaj
- 350 g făină, plus pentru presărat
- 250 g unt nesărat, tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
- 1 linguriță sare de mare
- 150 g apă, rece ca gheața
Umplutura
- 15 g pătrunjel proaspăt, tăiat în bucăți
- 5 g frunze de salvie, proaspătă
- 60 g pâine, ruptă în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți
- 80 g morcovi, tăiați în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 500 g carne tocată de porc, desfăcută în bucăți
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper măcinat
- ⅛ linguriță nucșoară măcinată
Asamblare
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut
- 1 linguriță semințe de mac, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 1291.8 kJ / 308.7 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Hidratos de carbono
- 20.3 g
- Gordura
- 21.4 g
- Gordura saturada
- 10.9 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 49.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tzatziki
20 min
Mojito
5 Min
Koftas de miel
Nenhuma avaliação
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Nenhuma avaliação
Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican
Nenhuma avaliação
Supă cremoasă de roșii
Nenhuma avaliação
Cocktail cu căpșune
10 Min
Cosmopolitan
5 Min
Piña colada
5 Min
Mojito de afine
10 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Ragù de carne alla bolognese
1 godz. 15 min