Tort Napoli cu cartofi
TM6 TM5 TM31

Tort Napoli cu cartofi

4.3 (20 avaliações )

Ingredientes

  • ulei de măsline, pentru uns
  • 50 g parmezan, bucăți
  • 60 g pâine
  • 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
  • 1000 g apă, pentru gătitul la aburi
  • 1000 g cartofi, descojiți, cuburi (2 cm)
  • 4 ouă mari (63-73 g)
  • 1 - 1 ½ linguriță sare de mare
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 100 g șuncă, cuburi
  • 220 g mozzarella, feliată (5 mm)

Nutrição
por 1 porție
Energia
1497 kJ / 358 kcal
Proteína
21.9 g
Hidratos de carbono
33.4 g
Gordura
15.2 g

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