Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 avaliações

Preparação 40min

Total 4h 15min

30 bucăți

Ingredientes

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (opcional) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 116.7 mg

Proteína 3.5 g

Energia 371.3 kJ / 88.7 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustări pentru școală 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ceai Butterfly Pea

Nenhuma avaliação

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Salam de biscuiți

3h 10min

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Nenhuma avaliação

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

6h 15min

Crumble cu piersici

2h 35min

Batoane de cereale cu măr și arahide

50min

Submarine cu chifteluțe

55min

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min

Sos cremos cu brânză feta

5min

Spanac cu ouă, la cuptor

40min

Langoș

1h 55min