Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 avaliações

Preparação 40min

Total 4h 15min

30 bucăți

Ingredientes

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (opcional) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 116.7 mg

Proteína 3.5 g

Energia 371.3 kJ / 88.7 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustări pentru școală 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 min

Crumble cu afine și miere

1 godz. 40 min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30 min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40 min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5 min

Tartă Bourguignonne

1 godz. 30 min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30 min

Prăjitură cu migdale și miere

1 godz.

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1 godz. 10 min

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55 min

Fursecuri cu miere și ovăz

35 min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1 godz. 10 min