Gâteau chocolat-café meringué

Gâteau chocolat-café meringué

3.4 25 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

4 parts

Ingredientes

220 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
130 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
90 g de cassonade
3 œufs
70 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
240 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 c. à café de fécule de maïs
20 g de cacao en poudre non sucré
2 c. à café de café instantané dilué dans 2 c. à café d’eau chaude

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 12 g

Energia 3570 kJ / 856 kcal

Gordura 59 g

Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35min

Gâche vendéenne

12h 55min

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2h 30min

Lunettes à la confiture d’abricots

1h 40min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3h 50min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Curd à la framboise

15min

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min

Pain blanc en cocotte

3h 15min

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Baguette viennoise

2h 30min