Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le brownie
- 120 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 œufs
- 170 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe d'espresso
- 90 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 50 g de cacao en poudre
Le caramel beurre salé et la finition
- 250 g de sucre en poudre
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 100 g de noix de pécan
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2169 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Gordura
- 30 g
- Fibra
- 14 g
Receitas alternativas
Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Shortbread caramel au beurre salé
2 Std. 25 Min
Caramel de base
25 dk
Caramel liquide
25 dk
Brownies au caramel
1小时 20 分钟
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 Std.
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1 Std. 30 Min
Gâteau au caramel
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15 分钟
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Lemon curd Mode Sauce
20 分钟