Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

3.9 51 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Petersilie abgezupft
10 g
Hackfleisch, gemischt
300 g
Ei
1
Tomatenmark
20 g
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
40 g
Senf
20 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
500 g
Blumenkohlröschen (2 cm)
650 g
Nudeln (z. B. Spirelli)
300 g
Mandeln, blanchiert
50 g
Parmesan in Stücken
40 g
Knoblauchzehe
1
gegrillte Paprika aus dem Glas, abgetropft, in Stücken
230 g
Olivenöl
20 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Cherry-Tomaten halbiert
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 718 mg

Proteína 19 g

Energia 1592 kJ / 381 kcal

Gordura 16 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Neues vom Blumenkohl 15 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Risoni-Tomaten-Topf mit Hähnchen

40 dk

Petersilien-Schmarrn mit Speck

1sa

Überbackene Lasagne-Spinat-Röllchen

1sa 15 dk

Reis-Pot mit Hähnchen

40 dk

Reis-Thunfisch-Salat

40 dk

Blätterteig-Pizza

30 dk

Buntes Tomatengratin

1sa 30 dk

Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf

45 dk

Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst

3sa 50 dk

Toad in the Hole (Kröte im Loch)

1sa

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

1sa

Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis

30 dk