Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 6h 55min

8 portions

Ingredientes

2270 g poitrine de boeuf
sel pour l'assaisonnement
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 c. à soupe huile végétale
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
60 g cassonade
60 g vinaigre balsamique

60 g vinaigre de vin rouge
45 g concentré de tomate
30 g de sauce tamari
1 c. à thé de paprika en poudre
15 g sauce Worcestershire
1 c. à thé ail en poudre
¼ c. à thé piment séché en flocons
790 g eau divisé
2 c. à thé fond de bœuf
persil frais pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 696 mg

Proteína 54 g

Energia 2782 kJ / 665 kcal

Gordura 42 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Receitas
Canadá

Protéines - Thermomix® Sensor 10 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Poulet au beurre crémeux

1h

Poulet au citron et à l'ail

30min

Étagé aux crevettes et au crabe

25min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)

2h 40min

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1h 15min

Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe

1h 15min

Petits pains au fromage faibles en glucides

1h 10min

Pain aux bananes sans gluten

1h

Muffins au citron et au pavot sans gluten

1h 20min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min