Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.8 5 avaliações

Preparação 30min

Total 16h

800 g

Ingredientes

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Dificuldade

médio

Nutrição por 800 g

Sódio 2989.5 mg

Proteína 61.5 g

Energia 9605 kJ / 2296 kcal

Gordura 73.4 g

Fibra 15.3 g

Gordura saturada 15.1 g

Hidratos de carbono 370.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Colore in tavola 40 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20 min

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3 h 30 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Pane intrecciato timo e limone

4 h

Pagnotta rustica

3 h

Affogato al caffè

23 h

Focaccia primaverile

2 h

Grissini intrecciati alla paprika

2 h 30 min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 min

Pane all'acqua

4 h

Impasto per pane veloce

45 min

Semisfere di uova e verdure

45 min