Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Lievitino
- 45 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
- 10 g di lievito di birra fresco
- 30 g di acqua, fredda
- 15 g di latte
- 20 g di zucchero
- 75 g di ricotta fresca ben scolata
- 100 g di passata di pomodoro
- 350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
- 7 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- Nutrição
- por 800 g
- Energia
- 9605 kJ / 2296 kcal
- Proteína
- 61.5 g
- Hidratos de carbono
- 370.3 g
- Gordura
- 73.4 g
- Gordura saturada
- 15.1 g
- Fibra
- 15.3 g
- Sódio
- 2989.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Taralli alle cipolle
3h 30min
Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante
10 godz. 30 min
Brioche vegana con frutta secca
2h
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40 min
Hummus ai pomodorini
1h
Gelato ai cantucci e vin santo
10 godz. 30 min
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h
Cracker al farro
2h
Pane all'acqua
4h
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1 godz. 30 min
Focaccia millebolle
28h