Zavata carsolina

Zavata carsolina

4.0 4 avaliações

Preparação 1h

Total 5h

8 porzioni

Ingredientes

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
1 pizzico di sale

Crema carsolina

200 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di latte intero
65 g di farina tipo 00
5 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
25 g di vino bianco secco
cubetti di ghiaccio q.b.
1000 g di acqua

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porzione

Sódio 145.9 mg

Proteína 8.1 g

Energia 2282.8 kJ / 545.6 kcal

Gordura 33.9 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 54.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Coppa cookies

Coppa cookies

3 Std. 30 Min

Yogurt al mango

Yogurt al mango

14 Std.

Palline cocco e lampone

Palline cocco e lampone

3 Std.

Gelato marmorizzato

Gelato marmorizzato

11 Std. 30 Min

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

3 Std.

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

1 Std.

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

Keine Bewertungen

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40 Min

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1 Std. 30 Min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 Std.

Fudge alle arachidi salate

Fudge alle arachidi salate

2 Std. 30 Min

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4 Std.