Muffins Mac and Cheese

Muffins Mac and Cheese

4.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

aceite en spray para engrasar
120 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
120 g de queso gruyère en trozos de 2 cm
800 g de agua
240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
50 g de manteca
120 g de queso crema
30 g de harina
1 huevo (opcional)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcional)
300 g de leche entera
30 g de pan rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 302.6 mg

Proteína 10 g

Energia 1067 kJ / 255 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 20.6 g

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