Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de puerro (parte blanca)
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de calabacín con piel, en trozos
- 600 g de caldo de verduras
- 400 g de aguacate en trozos
- 120 g de leche evaporada Ideal®
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 - 30 g de queso (en lascas)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 254 kcal / 1062 kJ
- Proteína
- 4.9 g
- Gordura
- 21.1 g
- Hidratos de carbono
- 13.9 g
- Fibra
- 5.8 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Sódio
- 468.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Crema de calabaza
45min
Crema de calabacín y anacardos crudivegana
20min
Gazpacho de melón
15min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de espárragos blancos
25min
Crema de calabaza
45min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de calabacín
25min
Crema de calabaza con curry
35min