Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marynata
- 1 ząbek czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oliwy z oliwek
- 20 g miodu wielokwiatowego, płynnego
- 15 g sosu sojowego, jasnego
- 200 g tofu, średnio twardego
Burger warzywny
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- oliwa z oliwek, ilość do smażenia burgerów
- 4 bułki hamburgerowe
- rukola, ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
- kiełki słonecznika, do dekoracji (ok. 50 g)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1685.9 kJ / 402.9 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 48.2 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 1134.6 mg
Receitas alternativas
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20 min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10min
Kotlety sojowe
40min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Burger grzybowo-jaglany
2h 30min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1 godz. 40 min
Crumble po indyjsku
1h 20 min
Burger wegański
3hod. 55min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min