Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
Preparação 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
Zitronenmarinade für Lachs
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 EL
-
Olivenöl3 EL
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Salz¼ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (evtl. Wildlachs), in 5 mm dünnen Scheiben400 g
Radieschentatar
-
rote Zwiebel halbiert1
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Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Salz¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
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Paprika edelsüß¼ TL
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Olivenöl30 g
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Radieschen200 g
Sauerampfercreme und Fertigstellung
-
Sauerampfer abgezupft, in Streifen150 g
-
Mayonnaise200 g
-
Crème fraîche100 g
-
Wasser300 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
653 kcal /
2736 kJ
Proteína
23 g
Gordura
60 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
1.7 g
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