Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

3.8 124 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
140 g
Knoblauchzehe
1
Weißwein
50 g
Kalbsfond im Glas
300 g
1 Bratensaft-Würfel, in 280 g Wasser aufgelöst
Butter
50 g
Estragonsenf
20 g
Karotten der Länge nach halbiert, in Scheiben (2 mm)
80 g
Stangensellerie in Scheiben (5 mm)
50 g
Champignons, frisch in Scheiben
5
Maisstärke
1 EL
Honig
1 TL
Salz
½ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Cayennepfeffer, gemahlen
4 Prisen
Zitronensaft
1 TL
Schweinslungenbraten in Scheiben oder Streifen (5 mm)
400 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft und gehackt
2 EL

Nutrição por 1 Portion

Energia 278 kcal / 1164 kJ

Proteína 24 g

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 12 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 8 g

Sódio 726 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Receitas
Áustria

So geniesst Österreich 64 Receitas
Alemanha

So genießt Österreich 64 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

1h 30min

Chili con carne

Chili con carne

40min

Salzburgerbraten

Salzburgerbraten

2h 40min

Fisolenfleisch

Fisolenfleisch

1h

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

1h 20min

Rindssuppe

Rindssuppe

2h

Gulasch-Kartoffel-Topf

Gulasch-Kartoffel-Topf

1h

Serbisches Reisfleisch

Serbisches Reisfleisch

2h 50min

Schweinegeschnetzeltes in Senfsauce

Schweinegeschnetzeltes in Senfsauce

45min

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1h 25min

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1h 30min

Rindsrouladen

Rindsrouladen

1h 30min