Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

4.1 64 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

400 g d'eau
4 œufs
30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
140 g de sardines à l'huile égouttées
le jus d'un citron jaune

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16 g

Energia 763 kJ / 183 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 1.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour de l'œuf 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2h 35min

Mayonnaise

5min

Cuisson des œufs

20min

Œufs farcis

30min

Vinaigrette au vinaigre de xérès

5min

Sauce au cidre

20min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12h

Sauce allégée aux herbes

10min

Poireau à la moutarde

35min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10min

Sauce au roquefort

20min

Sauce mayonnaise

10min