Tortine alla creme brulèe

Tortine alla creme brulèe

3.8 8 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

2 cucchiai di farina tipo 00
½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
10 g di burro
150 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte intero
40 g zucchero
2 tuorli
20 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di cannella in polvere
60 g di zucchero di canna

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.9 g

Energia 1665 kJ / 398 kcal

Gordura 21.4 g

Hidratos de carbono 48.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena speciale 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crostata meringata all'arancia

Crostata meringata all'arancia

30min

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1h

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15min

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1h 50min

Pasta frolla

Pasta frolla

2h

Tiramisù pistacchi e ciliegie

Tiramisù pistacchi e ciliegie

5h

Torta ricotta e fichi

Torta ricotta e fichi

10h 30min

Torta alle mandorle glassata alla vaniglia

Torta alle mandorle glassata alla vaniglia

2h 15min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4h 25min

Torta brulée

Torta brulée

11h

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

2h

La nuova Sacher di Luca Montersino

La nuova Sacher di Luca Montersino

3h 30min