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Risotto de camarón y espárragos
Preparação 15min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
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350 g de camarones sin pelar
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900 g de agua
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3 dientes de ajo
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45 g de aceite de oliva
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1 ½ cucharadita de sal
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300 g de espárragos
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150 g de cebolla
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20 g de vino blanco
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300 g de arroz arborio
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1 cucharadita de cúrcuma en polvo
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70 g de requesón
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1 cucharada de perejil fresco picado
Nutrição por 1 porción
Energia
493 kcal /
2071 kJ
Proteína
25 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
64 g
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