Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

4.8 35 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

16 porcji

Ingredientes

3 łyżeczki żelatyny w proszku
5 łyżek wody
450 g czarnych porzeczek, świeżych

450 g czarnych porzeczek, mrożonych
120 g cukru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
250 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 7.6 mg

Proteína 1.1 g

Energia 427.2 kJ / 102.1 kcal

Gordura 5.9 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PYSZNE TORTY II 24 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8h

Krem limonkowy do tortów

55min

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72h

Masa maślana „3M” do dekoracji tortów

10min

Żelka mango do tortów

3h 25min

Krem pistacjowy do tortów

6h 15min

Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów

10min

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1h 10min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1h

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72h