Krem pistacjowy do tortów

Name: Krem pistacjowy do tortów
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 20 porcji
Ingredients: 250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych; 300 g białej czekolady; 2 szczypty soli; 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 350 g sera mascarpone; 2 opakowania fixu do bitej śmietany

4.8 ( 58 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade médio

Tempo de preparação 15min

Tempo total 6h 15min

Porções 20 porcji

Ingredientes

250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
300 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
2 szczypty soli

400 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
350 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
2 opakowania fixu do bitej śmietany

Nutrição: por 1 porcję
Energia: 280 kcal / 1171.3 kJ
Proteína: 4.9 g
Gordura: 23.9 g
Hidratos de carbono: 13.6 g
Fibra: 1.3 g
Gordura saturada: 11.6 g
Sódio: 99.8 mg