Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Kurkuma
- 2 TL Salz
- 1 ½ TL Pfeffer
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 5 g Minze abgezupft
- 10 g Dill abgezupft
- 10 g Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Zitronenschale unbehandelt
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 230 kcal / 964 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Fibra
- 7.5 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Sódio
- 1271 mg
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