Prawn croquettes (croquetas de gambas)

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

4.3 4 avaliação

Preparação 40min

Total 9h 10min

70 pieces

Ingredientes

olive oil
30 g
raw prawns, peeled cut in pieces (1 cm)
200 g
butter cut in pieces
150 g
flour
150 g
cornstarch
30 g
milk at room temperature
800 g
salt
1 tsp
freshly ground pepper
1 - 2 pinch
ground nutmeg
1 pinch
breadcrumbs
200 g
eggs lightly beaten
2
oil for frying
300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 2 g

Energia 295 kJ / 71 kcal

Gordura 5 g

Fibra 0.11 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of Spain 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

30min

Crown Roast of Lamb

Crown Roast of Lamb

1h 40min

Paris Dakar

Paris Dakar

5min

Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)

Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)

80h 10min

Steamed Oyster Mushrooms

Steamed Oyster Mushrooms

25min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2h 20min

Trout with hollandaise sauce

Trout with hollandaise sauce

50min

Quenelles with Watercress Sauce

Quenelles with Watercress Sauce

2h 45min

Beer Battered Cod Bites

Beer Battered Cod Bites

1h 10min

Onsen Eggs

Onsen Eggs

50min

Beef Wellington (Ben)

Beef Wellington (Ben)

10h 10min