Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8 39 avaliações
Preparação 20min
Total 20min
4 portions

Ingredientes

  • 600 g de concombres en tronçons de la taille du poussoir
  • 100 g de carotte de la taille du poussoir
  • 60 g de cacahuètes, grillées et salées
  • 4 gousses d'ail
  • 1 piment frais (opcional) épépinées et coupées en deux
  • 50 g d'huile d'olive
  • ¾ c. à café de sel
  • ½ c. à café de paprika doux en poudre
  • 500 g de crevettes cuites, décortiquées
  • 10 g de citronnelle fraîche finement hachée (environ 2 mm)
  • 35 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 30 g de miel
  • 4 brins de coriandre fraîche

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Energia 358.9 kcal / 1501.5 kJ
Proteína 22.8 g
Gordura 21.4 g
Hidratos de carbono 21.8 g
Fibra 4.2 g
Gordura saturada 3.1 g
Sódio 1202.4 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...